かたくり餅 2003年2月15日(土) 5:26:41
片栗粉と水と砂糖を鍋に入れて、弱火で混ぜるだけ。
わらび餅モドキ!
日本料理 デザート
材料1人前
片栗粉・・・・大さじ3   
水・・・・・・大さじ9    
砂糖・・・・・大さじ2   
(できれば三温糖)     
きな粉・・・・適量
作り方
  1. 片栗粉と水と砂糖を鍋に入れて、
  2. よーくまぜてから、弱火にかけて、
  3. モチっとするまで練り混ぜます。
  4. 一口サイズにちぎって、きな粉をまぶして
  5. 出来あがり!
  6. よーく冷やして召し上がれ!!
日本料理の鉄人
お名前ミホッチ 先生
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