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ラーメンって普通鍋でつくりますよね。
めんどくさいので冷蔵庫にあるものををとにかく突っ込んでそれをフライパンを使って蒸すように作ります。 |
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| 材料 | 1人前
冷蔵庫の野菜でラーメンに合いそうなもの
(キャベツ、ピーマン、もやしそのたもろもろ)
ラーメンとそのスープ(ナマでも、インスタントでも)
片栗粉
水 |
| 作り方 |
- フライパンに野菜を炒めます。
- 野菜を程よく炒めたらラーメンを突っ込みます。
- 野菜から出る蒸気でラーメンをほぐします。インスタントの
- 場合はすこと水を入れるといいです。
- ラーメンが良くほぐれたらスープをいれて良くまぜます。
- そして片栗粉を水で溶いたものをいれたとろみをつけて完成!
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| 中華料理の鉄人 |
| お名前 | すすこ 先生 |
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